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Torte
Torta Caprese - 1,3 Kg
Classica torta campana con cioccolato e granella di mandorle.
12 porzioni.
12 porzioni.
€29,18 IVA esclusa
Cassata al forno ricotta e cioccolato - 1,6 Kg
Base biscotto con morbida crema di ricotta arricchita con gocce di cioccolato e scorze di arancia, decorata con crumble di pasta frolla e zucchero a velo.
14 porzioni.
14 porzioni.
€31,43 IVA esclusa
Cheesecake monterosa - 1,3 Kg
Pan di Spagna con crema di formaggio e fragoline.
12 porzioni.
12 porzioni.
€34,66 IVA esclusa
Choco Nocciola - 1,2 Kg
Pan di Spagna al cacao con crema alla nocciola e cioccolato, decorata con riccioli di cioccolato.
14 porzioni.
14 porzioni.
€34,66 IVA esclusa
Chocolate Temptation - 1,3 Kg
Crema con cioccolato con cacao monorigine dell’Ecuador, crunch alla nocciola e crema alla nocciola tra due strati di morbido Pan di Spagna al cacao, ricoperta da una gustosa glassa al cioccolato.
12 porzioni.
12 porzioni.
€30,64 IVA esclusa
Torta Soffice alle Carote - 1,0 Kg
Soffice impasto a base di carote spolverato con zucchero a velo.
12 porzioni.
12 porzioni.
€17,40 IVA esclusa
Crostata all'Albicocca - 1,1 Kg
Pasta frolla farcita con confettura di albicocche.
12 porzioni.
12 porzioni.
€17,82 IVA esclusa
Frutta Lunga - 1,2 Kg
Pasta frolla con crema pasticcera e frutta di stagione e sciroppata.
10 porzioni.
10 porzioni.
€32,36 IVA esclusa
Lamponi e passion fruit pretagliata - 1,4 Kg
Pan di Spagna farcito con crema al frutto della passione e salsa ai lamponi, decorata con glassa al cioccolato bianco e lamponi.
14 porzioni. Pretagliata.
14 porzioni. Pretagliata.
€35,72 IVA esclusa
Torta soffice albicocca e germe di grano - 1,0 Kg
Soffice impasto con albicocca e germe di grano, decorato con fiocchi di avena.
12 porzioni.
12 porzioni.
€17,76 IVA esclusa
Chocolate trilogy - 1,2 Kg
Torta con creme al cioccolato amaro, bianco e al latte, con Pan di Spagna al cacao.
12 porzioni.
12 porzioni.
€34,56 IVA esclusa
Crostata Fragoline - 1,3 Kg
Pasta frolla con crema al gusto di vaniglia e fragoline.
14 porzioni.
14 porzioni.
€33,03 IVA esclusa
Crostata frutti di bosco e mascarpone - 1,35 Kg
Pasta frolla con mousse al mascarpone e granella di pistacchio con frutti di bosco.
14 porzini.
14 porzini.
€30,41 IVA esclusa
Delizie al limone - 1,3 Kg
Cupole di Pan di Spagna con crema e glassa al limone.
11 porzioni.
11 porzioni.
€30,94 IVA esclusa
Marengo tonda - 0,900 Kg
Meringa farcita con crema al gusto vaniglia.
12 porzioni.
12 porzioni.
€27,03 IVA esclusa
Mousse limone - 1,15 Kg
Mousse di crema di limoni siciliani con salsa al limone.
12 porzioni.
12 porzioni.
€32,16 IVA esclusa
Mousse stracciatella - 1,0 Kg
Pan di Spagna al cacao farcito con crema al gusto vaniglia, gocce di cioccolato e crema al cioccolato.
12 porzioni.
12 porzioni.
€25,09 IVA esclusa
Mousse yogurt e frutti di bosco - 0,950 Kg
Mousse preparata con yogurt e decorata con lamponi, mirtilli e ribes.
12 porzioni.
12 porzioni.
€25,09 IVA esclusa
Profiterol bianco - 1,1 Kg
Bignè con crema al cioccolato e ricoperti con crema al gusto vaniglia.
8 porzioni.
8 porzioni.
€21,87 IVA esclusa
Profiterol scuro in vassoio - 1,3 Kg
Bignè con crema al gusto vaniglia e ricoperti con crema al cioccolato.
8 porzioni.
8 porzioni.
€21,87 IVA esclusa
Sacher - 0,800 Kg
Pan di Spagna al cacao con farcitura all'albicocca, ricoperto al cioccolato.
10 porzioni.
10 porzioni.
€34,68 IVA esclusa
St. Honorè - 1,0 Kg
Pan di Spagna con creme al gusto vaniglia, cioccolato e bignè con crema pasticcera.
10 porzioni.
10 porzioni.
€29,89 IVA esclusa
Selva nera - 1,15 Kg
Pan di Spagna al cacao con crema , ciliegie amarenate e crema al cioccolato, decoro al cioccolato.
12 porzioni.
12 porzioni.
€32,70 IVA esclusa
Tiramisu' con doppio savoiardo - 1,05 Kg
Crema al mascarpone e doppio strato di savoiardi inzuppati al caffè.
12 porzioni.
12 porzioni.
€30,98 IVA esclusa
Tiramisu' in vaschetta - 1,0 Kg
Pan di Spagna con creme allo zabaione e caffè.
12 porzioni.
12 porzioni.
€25,79 IVA esclusa
Tiramisu' big - 1,75 Kg
Pan di Spagna inzuppato al caffè e crema allo zabaione.
20 porzioni.
20 porzioni.
€23,82 IVA esclusa
Cioccolato e pere - 1,4 Kg
Pasta frolla con crema al cioccolato, riccioli di cioccolato fondente e pere.
14 porzioni.
14 porzioni.
€31,18 IVA esclusa
Ricotta e pere - 1,10 Kg
Biscotto alla nocciola farcito con crema alla ricotta e pere.
12 porzioni.
12 porzioni.
€30,41 IVA esclusa
Ricotta e Pistacchio - 1,1 Kg
Crema di pistacchio e ricotta fra morbidi Pan di Spagna, decorata con granella di pistacchi e nocciole.
12 porzioni.
12 porzioni.
€32,49 IVA esclusa
Torta al limone - 1,0 Kg
Pasta frolla con crema di limoni siciliani ricoperta di meringa flambè.
14 porzioni.
14 porzioni.
€31,18 IVA esclusa
Tartufata - 1,05 Kg
Pasta sfoglia e Pan di Spagna farciti con crema pasticcera e crema al gusto vaniglia, decoro al cioccolato.
12 porzioni.
12 porzioni.
€32,70 IVA esclusa
Torta di fragole 24 porzioni pretagliate - 3,84 Kg
Pan di Spagna farcito con crema al gusto vaniglia e decorato con fragole.
24 prorzini. Pretagliata.
24 prorzini. Pretagliata.
€55,30 IVA esclusa
Cocco Nocciola - 1,25 Kg
Biscotto alla nocciola farcito con crema al gusto di cocco e crema alla nocciola, decorato con cocco rapé.
12 porzioni.
12 porzioni.
€30,41 IVA esclusa
Torta Pasticciotto - 1,6 Kg
Pasta frolla con crema pasticcera, salsa all’amarena decorata con ciliegie amarenate.
14 porzioni.
14 porzioni.
€30,32 IVA esclusa
Pastiera - 1,5 Kg
Torta di grano cotto con ricotta e scorze di arancia.
14 porzioni.
14 porzioni.
€31,18 IVA esclusa
Torta Soffice Marmorizzata - 1,0 Kg
Soffice impasto al cacao e yogurt.
12 porzioni.
12 porzioni.
€17,40 IVA esclusa
Torta Soffice allo Yogurt - 1,0 Kg
Soffice impasto preparato con yogurt.
12 porzioni.
12 porzioni.
€17,40 IVA esclusa
Torta Soffice Pere e Cioccolato - 1,0 Kg
Soffice impasto al cioccolato con pere sciroppate.
12 porzioni.
12 porzioni.
€17,40 IVA esclusa
Crostata Integrale all'Arancia - 1,0 Kg
Fragrante pasta frolla con farina integrale, farcita con arancia.
12 porzioni.
12 porzioni.
€17,84 IVA esclusa
New York cheesecake pretagliata - 2,13 Kg
Torta con formaggio cremoso.
16 porzioni. Pretagliata.
16 porzioni. Pretagliata.
€52,82 IVA esclusa
Profiterol scuro al dettaglio - 0,450 Kg
Bignè con crema al gusto vaniglia e ricoperti con crema al cioccolato.
6 porzioni.
6 porzioni.
€17,68 IVA esclusa
Tiramisu' con savoiardi al dettaglio - 0,550 Kg
Crema al mascarpone, pan di Spagna e savoiardi inzuppati al caffè.
6 porzioni.
6 porzioni.
€19,20 IVA esclusa
Profiterol bianco al dettaglio - 0,450 Kg
Bignè con crema al cioccolato e ricoperti con crema al gusto vaniglia.
6 porzioni.
6 porzioni.
€16,83 IVA esclusa
Cheesecake alle fragole al dettaglio - 0,550 Kg
Torta di ricotta e formaggio cremoso su base di biscotto con fragoline e ribes.
6 porzioni.
6 porzioni.
€19,85 IVA esclusa
St. Honorè al dettaglio - 0,600 Kg
Pan di Spagna con creme al gusto vaniglia, cioccolato e bignè con crema pasticcera.
6 porzioni.
6 porzioni.
€18,81 IVA esclusa
Hazelnut Passion pretagliata - 1,5 Kg
Pasta frolla al cioccolato e crema con Nocciole Piemontesi IGP. Decorata con granella di nocciole pralinate.
14 porzioni. Pretagliata
14 porzioni. Pretagliata
€35,35 IVA esclusa
Ciambella della Nonna pretagliata - 3 Kg
Morbido impasto al cacao e al gusto limone.
42 porzioni. Pretagliata.
42 porzioni. Pretagliata.
€49,80 IVA esclusa
Macao pretagliata - 1,2 Kg
Torta morbida di cioccolato su base di biscotti al cacao.
14 porzioni. Pretagliata.
14 porzioni. Pretagliata.
€31,18 IVA esclusa
Torta della nonna pretagliata - 1,30 Kg
Pasta frolla con crema pasticcera al profumo di limone, ricoperta con pinoli e mandorle.
14 porzioni. Pretagliata.
14 porzioni. Pretagliata.
€31,18 IVA esclusa
Frutti di bosco pretagliata - 1,3 Kg
Pasta frolla con crema pasticcera e frutti di bosco.
14 porzioni. Pretagliata.
14 porzioni. Pretagliata.
€33,03 IVA esclusa
Selva nera pretagliata - 1,15 Kg
Pan di Spagna al cacao con crema , ciliegie amarenate e crema al cioccolato, decoro al cioccolato.
12 porzioni. Pretagliata.
12 porzioni. Pretagliata.
€36,16 IVA esclusa
Mousse yogurt e frutti di bosco pretagliata - 0,950 Kg
Mousse preparata con yogurt e decorata con lamponi, mirtilli e ribes.
12 porzioni. Pretagliata.
12 porzioni. Pretagliata.
€24,80 IVA esclusa
Millefoglie al Cioccolato al Dettaglio - 0,500 Kg
Pasta sfoglia farcita con crema cioccolato al latte.
6 porzioni.
6 porzioni.
€20,50 IVA esclusa
Black biscuits
Pan di Spagna al cacao farcito con crema al formaggio e granella di biscotto ricoperta di cioccolato.
Decorata con granella di biscotto nero e crema alla nocciola.
€37,62 IVA esclusa